桃園市桃園區｜丸童鍋物 無菜單料理

想在桃園地區吃新鮮帝王蟹，刷google刷好一陣子，找到丸童，現在慶幸自己有找到~ 無菜單料理部分，打電話跟老闆約時間人數，需求可以討論，像這次就指定一定要帝王蟹、想吃牛肉，家人不太吃生食所以請老闆安排熟食、希望是吃的份量不要太多但要好吃，最後請老闆大概給個價位，就約成了 現場跟老闆聊，也可以用價格以及人數請老闆安排料理喔！ 闆娘隨和客氣，最後的咖啡跟雪Q餅畫龍點睛，謝謝招待！ 這次食物如圖，不太會拍照只會吃，之後會再訪，推薦給也在找新鮮海產的老饕們！

本來在南崁經營的丸童移至藝文特區 周邊停車場方便、野生活海鮮及prime等級的牛小排…物有所值～推薦想吃好吃巧的饕客。 1.丸童有單點火鍋及無菜單料理兩種，一樓火鍋，黑板手寫的鍋物搭配老闆娘解說，每一道都是精挑細選，今日選野生漁夫海陸鍋。二樓無菜單料理則要事先預約，以桌菜為主。 2.老闆娘很熱情招呼我們，先是解膩的果醋，依序上鍋、菜盤後，稍等片刻便是一大盤的prime等級的胸腹肉，肉甜且口頰留香。 3.重頭戲是今日的野生海鮮盤，先前跟老闆娘聊到此次最想吃各種蝦，哇～一次出現四種蝦，角蝦、白鬚蝦、劍蝦及牡丹蝦，各有千秋。很少吃到如此大隻的角蝦及劍蝦，甜度最高的是牡丹蝦，而劍蝦紮實彈口，角蝦連螯的肉也是甜的，好滿足😌 4.蛤蜊是手選中上等級，鮮甜飽口、透抽吃的出鮮甜且厚實，驚艷程度不輸野蝦們，也是一大亮點。 5.謝謝老闆娘飯後招待的雪花糕及日曬耶加雪菲冰滴咖啡，咖啡香氣濃郁～搭配甜點有種幸福的感覺❤️

新鮮美味，沒有華而不實的擺設裝潢，有的只是老闆想傳遞鮮美滋味的食材跟自在人情味