屏東縣萬巒鄉|萬巒古早味粄條
位於 923屏東縣萬巒鄉褒忠路167號 的 麵店
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星級評價
4.5 (378 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 05:00
💲平均消費
$1-200
☎️電話號碼
0987126183
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論好吃,油蔥味很香~好想跟老闆買油蔥☺️不想吃豬腳,只想吃粄條的,來這吃吧😋
走進屏東縣萬巒鄉的那一刻,空氣中彌漫的傳統油蔥香味便引領著每一位食客的腳步。在這裡,有一種特別的美食叫做萬巒古早味粄條,每一口都承載著老屏東的記憶與味道。 這裡的粄條全由店家自製,還記得以前經過時,總能看到老闆在攤位後親切地切著粄條,那種手工的溫度與用心,是機器無法取代的。與市面上常見的寬版粄條不同,這裡的粄條偏細,但卻出奇地Q彈有勁,最重要的是,吃起來沒有任何的粉味(誤)。一些太寬的粄條往往只有米粉(有些還是調和米粉)的味道,但這濃濃米漿製成的細版粄條,卻能將搭配的食材味道融合得恰到好處,彷彿在味蕾上舞蹈。 而那獨特的傳統油蔥香,更是讓人在老遠就嗅到食欲大開。拌在粄條裡的油蔥,不油不膩,每一絲絲都是誘人的韻味。最後,別忘了加上一些黑白切,這些小菜的鮮味與粄條完美結合,為你的味蕾帶來前所未有的滿足感。若你有幸經過萬巒,千萬別錯過這裡的古早味粄條,它不僅是一道美食,更是一段歷史,一種文化的延續。 p.s. 旁邊有可停四部車的停車場
好吃,用料乾淨實在,香郁但不油膩,口味適中不死鹹,份量給得也很大方,尤其是粉腸很嫩,完全沒有苦味,服務非常親切且有效率,大推👍 (中庭小院太可愛了,別忘了照張相留念🥰)
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餐廳照片
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