台中市沙鹿區｜大頭麵麵

美食部分：來吃3次了，每次都被分量震撼到，以下就吃到的餐點做主觀評論： １、水餃$4.5/顆：肉質飽滿又多汁，水餃非常大顆，買100顆水餃回去卻煮不出在店家吃到的飽滿又多汁且扎實的口感QQ ２、鮮蝦餛飩麵$65：餛飩大小可以說是小孩拳頭大小，裡面還有蝦子，肉質Q彈。 ３、滷味：醬油甘甜，滷味份量也很多，豬頭皮吃到怕。 📣餐具、醬料自助 📣不想吃湯麵可以改乾的 🏡環境：傳統小吃店環境，沒有華麗的裝潢，有最樸實的人情味，不過桌面最好自己再擦一下~ 💁服務：阿姨跟叔叔都超級熱情 結論：去沙鹿會想再訪的店，也是男友讀大學的愛店，是他帶我認識的。出社會還會專門回去吃，CP值高到驚人，跑到不行又好吃

9.5/10 麻醬麵濕潤度跟香氣拿捏恰當，如果跟我一樣怪可以加他們的酸菜，十分舒服。溫馨提醒：小碗就很大碗了 牛肉湯給的牛肉有些帶筋，但都有燉軟，紅燒湯頭些許辣度很剛好 水餃只能點雙數，內餡是高麗菜跟豬肉，配上店內的蒜泥跟醬油膏堪稱一絕 店內有三種辣醬，醋，醬油/膏，酸菜；滷味會在上菜前滷完加上醬汁跟蔥花 要說缺點就是店內稍微熱了點，大家桌上的餐點都不一樣，我猜沒有雷的餐點，給老闆大拇指的啦

靜宜大學的學生推薦我來吃，沒想到餐點送上來時驚為天人，CP值如此之高，店內店外高朋滿座，一開始以為餐點便宜分量多可能就會不好吃，吃下去馬上打破這樣的刻板印象，可以吃得出來餐點的用心。 肉燥飯淋上去滿到不能再滿，搭配白菜解膩加上營養，除了好吃還真沒看過肉燥飯還有配菜，猜想老闆是希望身上錢不夠多的學生多少能補充一些蔬果吧，而且即便是一口肉燥一口飯吃到底，肉燥終究會先被吃光，然而吃到底部時，肉燥醬汁的餘韻搭配飯吃仍然還是很夠味，如果大家經濟狀況允許，不妨再點個燙青菜，35元滿滿的一盤，這樣好吃價格不高份量又多的餐點真的稀有。 隔幾天又來點水餃，水餃1粒4.5元，每粒都非常的飽滿大顆，這在外面賣6元以上都不為過，邊吃邊納悶老闆這樣是在回饋學生嗎，用這樣的價格附近生意會很難做呢。水餃也不錯吃，推薦給食量比較小的女生，可以避免其他餐點分量太大吃不完的窘境。 最後是鮮蝦餛飩麵，這應該是全部裡面最誇張的餐點，65元的價格放了五大塊的餛飩，食量偏小的人可能會吃不完這碗麵，麵跟湯頭都不馬虎，先撇除東西是不是非常好吃，光看到內容物就已經超乎預期了，雖然等了20分鐘餐點才上，但這算是值得等。畢竟學生能支配的錢有限，可以用一點時間換得好吃便宜份量又多的餐， 非常划算～