雲林縣斗六市｜老吳牛肉麵 大崙店

牛肉很多，咬下去有很香的花椒味（不知道是不是），口感入口即化可是卻有一點嚼勁（？ 雖然是紅燒但湯頭不會死鹹。 原本要配辣椒的卻一口一口吃完了（來不及）。 酸菜沒有很香。 麵體是陽春麵（外帶或外送可能會爛）。

過了午飯時間 路過時遇到 進去吃的， 麵非常好吃，牛肉燉的 軟嫩入味又很大塊， 再來價錢便宜，這在大台北，大都市 絕對不可能有的。 經常吃到的牛肉麵，遇到 麵不好吃， 或是 牛肉滷的不夠入味軟嫩， 再不然則是牛肉 切的 又小，又薄… 而且 整個很小一碗，就要 NT130 以上。 像這家是 無意中遇到的，當時 剛好 想喝熱湯，第一口麵就非常滑順而且不會 爛爛的那種， 牛肉湯也不是 放了很多八角香料 壓住牛腥味的那種。 唯一可惜的是，這家沒有牛肉湯餃。 不過這家的麵真的好吃，可以接受。 會喜歡上 牛肉湯餃，是因為 現在很多牛肉麵店的 麵 實在不太好吃。 這樣的牛肉麵 是 少有好吃 又便宜的 正宗 牛肉麵 ！ 老闆謝謝您。

乾麵特別好吃，推薦大家