宜蘭縣宜蘭市｜炒螺肉(文成小吃)

附近好停車，換到新位置後環境也更好，餐點還是一樣好吃，評平價快炒的好選擇.

東西不錯吃 環境整潔 價格實惠合理 可以再來

在地人最愛的大火快炒店。夜越深，聚集了越多宜蘭遠近的饕客。 小小的「文成小吃」不顯眼的四個小字手寫在菜單板上。遷店後，也改由兒子掌廚。 蔥、蒜、薑、醋、米酒、素蠔油、味精、鹽巴，加上快速爐，簡單的素材造就了爽感美味。推薦炒螺肉、田雞、虱目魚。