屏東縣里港鄉｜信國陳家牛肉麵

從店名來看，像是在普通不過的本土美食，但其實不然，介紹一下比較特別的。 🌟米線、粑粑絲： 同樣都由大米製成，有別於一般麵條，少了那一層麵粉，那種粉粉的感覺，格外順口，米線也有人稱螺螄粉，而粑粑絲就是比米線再細一點。 🌟大薄片： 由豬皮+洋蔥配上一些花生、白芝麻涼拌而成，我覺得很清爽很讚👍 以上都屬對於中國的傳統料理，當然這邊也有一般的麵條可以選擇，湯頭方面也是不錯的，價格適中。 外面有擺放炸豬皮乾，可以購買加入湯中，飲料櫃中也有一些蠻特別的飲品，冬瓜香茅、檸檬香茅、泰國豆奶、椰子汁等等。 室內座位算蠻多的，假日時間11點多去空位還很多，但12過後越來越多人，所以早點去可能才有位置，室外空間大好停車，不用擔心沒地方停車。 結論來說蠻特別的，這平民美食值得一試啦~

可以試試喔， 個人覺得與外面口味不太一樣， 記得醋不要放太多....

賣雲南料理眷村料理 開在里港 假日人很多 📌#雞肉麵 (小) $70元 有多種麵可以選擇 選了拉麵 原本要點牛肉麵 因為會辣，所以改點雞肉 雞肉不知為何，吃起來很像罐頭那種 但湯滿好喝的 📌#涼拌米線 (小) $50元 涼拌米線好吃 吃起來酸酸甜甜 口感很順口 📌#麻醬麵 (小) $50元 麻醬麵整體稍乾 吃起來OK 但跟其他比起來 比較沒這麼驚艷 📌#大薄片 (小) $100元 大薄片也好吃 超冰 酸酸甜甜有一點點辣 肉真的薄到透光 薄到一度以為是洋蔥 📌#小菜 小菜的瘦肉吃起來有乾 豆干滷蛋吃起來正常 🔆口味很主觀，我的蜜糖有可能是你的毒藥🔆 📍地址：屏東縣里港鄉信國26-2號 📍營業時間：8:30-13:30 📍電話：08-7731848 📍店休：星期一