新北市淡水區|蘆洲紅燒羊肉拉麵-紅毛城店
位於 251新北市淡水區中正路243號 的 餐廳 中式麵食店
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星級評價
4.3 (512 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 17:30
💲平均消費
$1-400
☎️電話號碼
0226255699
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論牛肉麵滿天下、餛飩麵轉角都會撞到一家,但是羊肉拉麵的話,哈哈哈哈哈僅此一家。 為什麼僅此一家,當然湯頭濃郁而不鹹、不膩,麵條Q彈而不黏不斷,羊肉入味而不軟、不爛的店,就僅此一家。 還特別推薦被羊肉拉麵隱瞞的黃金泡菜,搭配麵條一起入口,恰恰好、剛剛好就是完美主副食的絕配。 另外愛吃辣的人,要注意辣椒不要加太多,真的很辣。
超好吃,羊肉控必訪,加麵可以吃很飽,麵店氣氛可以如此的咖啡廳氣氛實在很不容易,餐墊、杯子、杯墊都超有質感,本店是淡水老店,應該有年輕一輩將爺爺奶奶的好味道發揚光大!!!
一直在思考 要怎麼形容這家紅燒羊肉拉麵存在的意義 也許是當年讀書時 青春的味道 也許是遊子在異地 想家的味道 也許是師徒手把手 傳承的味道 已經成為踏上淡水區時 一個指標性的味道 充滿香氣的紅燒湯頭 Q彈的手工拉麵 滷得軟嫩不膩口的羊肉 每一個環節都能感受到老闆的用心 而不只在羊肉拉麵上的講究 小菜也是相當出色 可以說是最完美的綠葉 一道都不想錯過 原本的總店 環境中 夾雜著 世代交替的氛圍 而現在的紅毛城店 可以感受到老闆個人強烈的風格理念 讓光臨吃麵的人 不再單單只有味蕾上的滿足 恨不得在那坐上一個午後 希望這家店能ㄧ直高朋滿座 就不怕下次去淡水 不知道吃什麼了😌
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餐廳照片
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