新北市淡水區｜愛義坊 Amore

超棒的親子餐廳，手打義大利麵Q彈好吃，餐點配色豐富，在地好味道😋

昨晚第一次到訪，待客親切自然，真誠聊天虛心聆聽，餐點樸實無華，CP值高，以誠心和時間去炮製的料理，手工麵口感佳讓人深刻，蝦子給到5隻不客氣！ Pizza的餅皮厚薄適中該脆的脆，cheese 也給滿滿，唯一有一些個人口味偏好的意見：蕃茄如果能用大片的（佔餅面更廣），九層塔再稍多一些（或加一點羅勒？），口感會更平衡清爽，跟其他口味也許更能鮮明分隔（本來在猶豫要不要點3重起司），也可以加一點點蕃茄乾（私心接受加價），層次會更豐富，再多加一點蕃茄醬（這句忘了跟闆娘提，其他都講過了哈哈），讓酸度提升搭配起司奶香，讚！ 抱歉要求太多了，如果住附近一定會變私心食堂常訪，可惜現在只能以Uber Eats支持，絕對推薦大家！

手工義大利麵口感Q,醬汁濃郁美味，吸附在麵上，超級好吃，推青醬蛤蜊麵，蛤蜊吃得出新鮮，對得起餐點的價錢，值得二訪的店，但停車位要找一下