基隆市中正區｜初拉麵製作所海大店－基隆推薦 平價拉麵 彩虹屋附近美食 人氣 排隊美食 海大附近美食 基隆日式拉麵 銅板美食 2023隱藏版美食 網友推薦

很久沒回老家，回家看到附近開了新的拉麵店，身為極度拉麵控的我肯定要來吃吃看 我點蒜香雞白湯，店員說其實都是濃厚湯頭，只是看加什麼東西，味道不錯，不過因為我很常在雙北吃湯頭濃郁的日式拉麵，我覺得他們家湯頭還是比較偏台式，沒到想像中濃厚~不過整體味道是好吃的，也不會很鹹，舒肥雞叉燒也蠻嫩，這價位我覺得可以，黃金泡菜好吃

濃厚雞白湯很香很好吃，湯不是很濃稠的那種，滿好喝的，雞叉燒優秀，豬叉燒普通，價格划算，每週都會來吃 蒜味=原味+很多蒜頭，蠻香的 辣味=原味+辣椒辣油，不會太辣，還行 剝皮辣椒=原味+剝皮辣椒+蛤蜊，有微微刺刺的辣味，但剝皮辣椒的味道不太明顯，主要還是雞白湯的味道 松露=原味+松露，就是個松露味拉麵 蛤蜊=原味+蛤蜊，蛤蜊本身還不錯，不過感覺就是拉麵+蛤蜊，沒有特別驚艷 唐揚雞好吃，炸豬排也不錯，而且有豬排醬 薯條吃起來像鹹酥雞店的那種，還行 蟹味棒就是蟹味棒，我個人是還好 炸蝦也還行 個人會再點的大概就薯條、唐揚雞，豬排 總之是個家附近如果有會常去，但不會特地為了他跑很遠去吃的拉麵

我點的是蒜香雞白湯拉麵 麵的口感偏硬，我非常喜歡！ 湯也很好喝，但湯有一點少， 但整個用餐體驗還是很好的。