宜蘭縣羅東鎮｜牛麵

很不一樣的牛肉麵… 湯頭特殊…. 不一樣的湯頭，除了紅燒基本款、還有清燉、番茄、麻辣（要加價），另外也有加麵的選項。看到很多人點大碗麻辣。 肉很嫩、湯頭真的好… 老人家捧著碗吃光光。酸菜、辣椒都很對味。皮蛋醬豆腐很好吃，是在別處沒吃過的。桌上有茶水，很貼心。 店內到處有公仔，羅漢魚也是店家收藏😍 用餐環境乾淨、舒適。毫無餐館的油膩感，從外頭看這家店還以為是咖啡館，沒有供應咖啡哦😆

很好吃！😋 那個奶麻很濃郁但又不是膩口，而且吃完很爽快點感覺！ 原湯也是跟其他牛肉麵不同的湯頭 在其他地方沒吃過，蠻好吃的 而且可以帶狗狗🐶寵物友善💗 我們是有裝寵物推車 但我看到有另一位客人是牽繩的也ok

首訪［牛麵］ 羅東開這家已經有段時間，卻一直沒去吃。因為覺得跟人搶排隊吃網美店有點傻。 這次首訪，整體給五星，因為以這次星期日午餐而言，整個體驗是很好的。 1.［訂位］：可直接線上訂位，操作直覺易懂，時段，可預約否清楚明瞭，不用輸東輸西的，很好。至於有前人現場候位不愉快，就別［奧］了，人家規矩訂在那，是妳自己來盧不成罷了 2.［服務］：中規中矩，反應快。帶位很進入狀況，點餐是自行到櫃台去點，有點考初訪客人記憶，因為要記住哪種湯，哪種麵，哪種肉，一次5個人來吃，派去點餐的會愣住，如有劃單會好很多。這次點餐我點麻奶細跟招牌粗，櫃台妹妹只覆頌一粗一細，結果變麻奶粗跟招牌細。這樣遇到澳洲客會生氣喔。 3.［牛麵］：很滿意。或許有其他名店更好吃，但這次麻奶腱心跟招牌牛肋，很符合自家期待，刀削粗麵不過度Q韌，牛肉很嫩不硬柴，湯頭濃郁合宜，麻奶雖像叨唦還是好喝。兩百多，很可以。期待下次花腱跟牛小排。 4.［氣氛］：都說是網美店了，就是多些給人拍照的地方。感覺上漫威的酷跟文青裝潢有點衝突，但是我就吃這套，只是門口大位放戰爭機器，這.....。附帶一提，［牛麵］招牌LOGO很出色搶眼。