新北市萬里區｜均廷小籠湯包

2021/11/15初訪 生平第一次來北海岸家庭旅遊，回程最後一餐，落腳在此用餐。 先說說單價，不算便宜，畢竟靠近觀光地區，還算可以接受。 來用餐時，已接近中午兩點，平日，非巔峰時段，連同我們一家，店內只有兩組客人。店內裝潢昏暗簡單，就是一般的麵店小吃店的感覺。 配合振興券，有一些相關活動，滿額送小菜，還不錯。點評一下我們一家有吃到的菜色 上海小籠湯包：我沒吃到，但一直聞到湯包的鮮甜味，老婆孩子一直誇讚說好吃，老三原本恍神想睡鬧脾氣，看到湯包精神突然來了，直說好吃🤣🤣🤣 炒飯：份量足，鑊氣香味都有炒出來，管吃飽沒問題，這個也很推👍👍👍 麻辣鴨血細粉：對愛吃辣的我來說，還不夠辣，等我吃完，才發現旁邊有老闆娘自製的辣椒😭😭😭我個人不是很愛吃沙茶，這碗麻辣鴨血細粉，沙茶味重了些，細粉也有一定口感，不會爛爛的，愛吃沙茶口味的可以試試👍👍👍 小菜拼盤：甜不辣、龍鳳腿、大燒賣，3樣50，份量尚可，大燒賣真的很大顆，老闆娘切成4等份😍😍😍老闆娘還特別弄個隱藏版的大燒賣，做成章魚燒口味，上面淋上美乃滋、海苔粉、柴魚片，跟燒賣意外的合拍，這個超級推😋😋😋 不過章魚燒口味大燒賣，目前屬於隱藏版菜單，要問才有唷！😁😁😁 最後跟老闆娘閒聊，聊到我原本想吃隔壁的牛肉麵，可惜因老伯伯過世而停業，聽老闆娘聊起隔壁一家的故事。 老闆娘還說，她最自豪的是麵餅類，可惜我們已經吃飽沒點到，下次有機會再來北海岸時，定會再來點其他菜色品嚐。 臨走時，店家電話響起，老闆娘兒子接得，我豎起耳朵聽個大概，對方說是某電視節目，喜歡這裡的小籠湯包，想要來採訪，老闆娘在旁邊直呼說不要受訪。我心想，小店該有小店的樣子，變成排隊名店可就麻煩了🤣🤣🤣 老闆娘很客氣，我們離開還送我們到門口，看來我的口袋名單又多一家了🤣🤣🤣

車子可以臨停對面中華電信和萬里國小中間的巷子內，很驚訝於店內的眾多品項幾乎都是手工菜⋯店名取自二個兒子的名字 酸辣湯及絲瓜小籠包不輸星級飯店⋯ 樓下褒貶不一的評價其實都各有依據 論環境如果可以再整理一下是比較好的 但是論餐食而言很值得給五星評價 下次我要再來品嚐其他品項，蔥油餅、刀削麵⋯等

樸實的環境，但現蒸小籠包超級好吃！皮薄餡多汁，大推！最厲害的是老闆自己炒的辣椒，又辣又香：）