桃園市龜山區｜舌尖吧蘭州拉麵 林口長庚店

麵體好吃程度應該是林口長庚附近第一梯隊，乾麵個人覺得稍微鹹了一點，但瑕不掩瑜，整體而言真的很香，算是比較偏向道地蘭州口味而非台灣常見的味道，五星奉上，有特色且蠻好吃的！

老闆不遺餘力推廣蘭州拉麵文化的態度讓人感動，口味確實不錯，先奉上五星。 店內的宣傳標語寫著「師承甘肅省政府認證的蘭州拉麵大師」，味道確實不錯，不論是乾拌麵或是湯麵，都各有風味。 如果喜歡甘醇鹹香的口感，建議點乾拌麵；如果喜歡牛肉湯麵，則可以選一般的蘭州拉麵。 所謂蘭州拉麵廣義上來說就是牛肉麵的一種，但主要是以辣椒油、香菜、蒜苗做為調料，與台灣常見的紅燒牛肉麵又有些微的不同。 總之，本店值得一吃，以後應該還會經常回訪。

清燉牛肉麵160 以前沒有吃過蘭州拉麵（蘭州牛肉麵） 最近常常在YT看到很多蘭州拉麵的影片 剛好發現林口附近就有一家😍 老闆很熱情 蘭州拉麵該有的白蘿蔔 蒜苗 辣油都有 老闆還會提醒如果有不想加的可以說 跟蘭州本地不一樣的是 麵本身不能可能選粗度 （我沒有特別問老闆 但菜單上沒有可以選的） 然後牛肉是原本就和麵放在一起的 （蘭州本地的牛肉要額外加點） 牛肉也是比較偏長條狀 蘭州的一般好像是切成片狀 不過整體來說很好吃😋 可能比較接近一般的清燉牛肉麵 肉蠻軟嫩的 辣油不太會辣 比較是有一個香味的感覺 蘿蔔很好吃 麵的量可能稍微偏少一點 下次還會想去🤩 可能會試看看加麵 和是否能加辣油跟加肉