新北市三芝區｜三芝佰萬蚵仔麵線

麵線口感不是糊糊的那種，一條條微微有點脆度（不知道這樣形容對嗎），肉丁、大腸、蚵仔都很讚！辣椒很夠味，加分。麻辣鴨血臭豆腐算微辣，不錯吃，還加了一把金針菇。內用環境清爽。生意很好，常要排隊。公告休每週一，但是有時候不是週一卻沒開⋯這點比較讓人傷腦筋⋯

1111127-佰萬麵線 很厲害的一家麵線攤，難怪每次經過看到的都是大排長龍。 這次到達三芝的時間比較晚，剛好錯過了排隊的人潮，原本是打算點綜合麵線(大/65元)，可惜大腸賣完了，只剩下蚵仔與肉丁，不過完全不影響對這碗麵線的評價。 來說說麵線厲害的地方，他們的麵線不是糊狀，吃的到一絲一絲的口感，還有那麵線的湯頭真的沒話說，超鮮! 尤其當搭配蒜泥時，鮮度更上層樓。 再來是蚵仔，除了給的量不少外，都不是小小顆，而是各個肥厚飽滿，最重要的是夠新鮮，蚵仔幾乎沒有腥味。 麵線整體上搭配很平衡，且吃完後不會感到口渴，除了平常拜訪的店家外，這裡的麵線是近期吃過很不錯的餐點! 非常推薦大家前來品嚐。

天元宮都沒下車，卻跑來排買麵線排了快三十分鐘~~~ 是我喜歡的麵線，勾芡不會太重的，可惜過年沒有大腸，不然看評價說大腸也不錯。 #三芝佰萬麵線 #佰萬蚵仔麵線 #粉嚐鮮 #粉麵線 #一天當然不能只有一碗麵線 #我的麵線不會有香菜