宜蘭縣頭城鎮｜藏酒酒莊

一個會再去的景點～ 如果有10顆🌟，一定給！ 這次先和莊園預約接駁車，一走出龜山火車站，就被眼前的美麗海景給吸引，上了接駁車後，更是在熱情的服務員介紹下，才知道原來酒莊是頭城農場山上的秘境~這裡都是使用自產水果及彰化二林的葡萄，釀製的酒品。一路從釀製屬於自己酒品的DIY活動；到解說介紹酒品的種類、相關製作器具和演變的歷史；活動的最後是享受酒莊無菜單料理的美食饗宴，為我們劃下一個完美的ending ～ 1. DIY 活動：透過老師風趣幽默的講解，讓整個課程能更加風趣，也製作出屬於自己的酒，還可以帶回家慢慢品藏⋯ 2. 品酒活動：從8%到52%，共品嘗了10幾種口味的酒，搭配著每種酒的解釋，細細品味出每款酒的故事⋯ 3. 酒窖導覽：從酒桶的製作到酒瓶的解說，地方不大，但可以說出滿滿的故事⋯⋯ 4. 餐廳美食：這次品嚐到蔬食無菜單料理，每道料理精緻美味又超有飽足感～ 推薦可以參加酒莊行程，DIY製酒的課程也會隨著四季有所變化，園區可讓人心靜的感覺，主廚用心招待客人的胃，感謝酒莊每一位員工的用心服務，讓我們留下深刻的印象。

謝謝莊園大方招待酒莊的酒❤️龜山朝金桔酒是最好喝的傻瓜酒😘 二樓無菜單料理，海鮮很新鮮，菜色方面可以感受到主廚帶給客人的驚喜！ 我最意外的是清蒸鯖魚，鮮嫩多汁的魚肉搭配酒漬後的金桔醬！非常好吃👍 （味道特殊並且很搭海鮮的sauce） 紅糟鰻魚也跟台北硬硬的魚肉不同，口感是細嫩的，沒有魚腥味🥰 疫情趨緩，來到許久未來的莊園，花園養護依然很棒，餐廳主廚用心招待客人的胃，謝謝招待。 值得再訪的親子景點，也很適合慢活步調的旅行😌

久久來一次還是覺得很美，很好放空的地方，餐、酒也都不錯~