新北市汐止區｜汐止 隨返腳 冬天薑母鴨 夏天串燒

夏天水返腳薑母鴨轉身賣起無煙串燒，老闆娘自己用心採買的好食材，親手串起，配上獨家醬料，吃起來很香不死鹹！真心覺得好好吃 大推烤牛肉蔥捲，小番茄牛肉捲，豬大腸包蔥，五花肉、🐔屁股、米血，真心好好吃！

加熱是用碳火，比起一般瓦斯，多了一股香氣，份量算足，鴨肉很大塊。 加料的部分，份量也給得滿足的，除了火鍋料，也有其他肉品，像是牛肉或蝦子的話，可以額外加點。 麵線單份的份量算是1-2人份的，若不確定，還是再跟老闆確認一下實際份量再決定要不要點多份。老闆員工都滿親切的。 推薦鴨腸，不要煮太久，才能保持口感脆脆的美味。 停車的部分，附近不容易找到車位，建議盡量不要開車，或是附近立體停車場，大約走路4-5分鐘。 整體來說用餐的體驗是好的，下次會再造訪。

食材新鮮 鴨腸清洗得很乾淨 純炭火 價錢公道 難得現在還有賣酸白菜鍋 很天然，沒有加醋的感覺