新北市汐止區｜楓玥日本料理

因為在住處附近，常常經過都一直沒去 終於去嚐試了。 很親切舒服的家庭日式料理， 餐點也不馬虎，還挺不錯的 鍋物好吃冷冷天吃了舒服，大白菜很鮮脆，雞肉甜嫩，鍋物附上有加飯島香鬆的白飯，米煮的剛好Q彈 單吃也好吃，附上的柚子胡椒跟橙醋搭配後有不同層次的口味感受，好喜歡。 馬卡龍壽司很可愛，適合每種都想吃又不想吃太多的人。玉子燒跟山藥比較普通，星鰻壽司算還可以。 之後應該會再去

先不說一進門的親切態度，光是在外頭都能感覺到這是一間比擬日本的家庭餐廳，看似簡單的生魚片，都是用當季新鮮的食材，配合著新鮮現磨的山葵真是口口新鮮。唐揚雞火候的控制讓醃製後的雞肉汁水封鎖起來，外酥內軟適合搭配啤酒一口接一口。馬卡龍壽司…這有點讓我置身在食戟之靈的動漫國度，色香味俱全的料理不是只能讓嘴巴大飽口福，手機的記憶體更是餵滿啊！

生魚片的新鮮程度令人驚艷。它們帶著海洋的清新，每一口都彷彿在嘴裡跳躍，帶來了絕佳的口感和風味。 牛肉和雞肉串燒的烤製剛好，散發著令人陶醉的香氣。這種烤製的完美程度使得肉質保持了嫩滑且多汁，每一口都是一種美味的享受。 明太子烏龍麵雖然稍微有些膩口，但這種特殊的風味也有其獨特之處，或許適合那些喜歡濃郁口味的食客。而HIGHBALL的濃度清爽，為餐館的氛圍增色不少，使整個用餐體驗更加愉快。 最值得一提的是你最推薦的鮭魚親子丼。這道料理絕對是一個經典之選，鮭魚的鮮美和親子丼的結合總是令人回味無窮。這種食物的美味往往能夠深深地打動人的味蕾，讓人期待再次品味。 總之，這家餐廳的美食多種多樣，每一道菜都有其獨特的風味和吸引力。謝謝你的分享，期待未來再次品味到這家餐廳的美味佳餚。