台北市中山區｜尚好燒烤屋

非常舒服的用餐體驗 好吃😋，份量足，價格親民 感受得到老闆的用心和堅持

初次到訪 吃午餐！路過看到裝潢風格日式很美 菜單上還有有飯類及一些串燒燒烤 看來是居酒屋的經營模式～ 一個人入內用餐，老闆服務很親切 詢問我要不要開冷氣 雖然我說不用 但老闆還是幫忙開了😂 我點了 「咖哩豬排飯」 上餐發現有附味噌湯！太棒了吧 多了一些份量 咖哩醬是偏濃咖色系的 （先說本人是咖哩系的很挑味道 吃過就能定生死. 咖哩是濃郁的稠度、帶有微辛的口感 有的咖哩甜的吃多會膩 老闆的不會，而且很下飯 小菜裡 黑黑的一塊想說是什麼 結果是菜頭啦！ 只是滷的很入味 所以外觀很黑 不過相對的 菜頭偏鹹了一點.. 其他菜色都可以不錯 唯一有個海帶牛蒡？涼拌的小菜調味很棒 吃了會開胃的那種👍👍 豬排部分厲害啦，是現炸的哦！（ 有的店家可能是先炸好 然後放著備用，味道就會差了點） 剛出爐的炸豬排 香味撲鼻 切下去厚又多汁 嗯真的很可以😋 唯一可惜的話是小菜類是冷的，飯/肉/咖哩熱的 可能怕會太忙影響出餐速度 先備好小菜 是可以理解的，若出餐時加熱一下 會更好哦~~ 整體會推薦 大家去用餐 食材料好、空間大、環境舒適乾淨、裝潢氛圍佳 下次會再嘗試其他餐點😊

定位偏向居酒屋，但實質較像吃家常手藝的溫馨食堂兼賣燒烤。尚在起步，部份料理食材優於技術，拿掉挑剔因素，整體可算好吃又可吃飽。一直購買餐券，不是驚為天人，是用料講究值得被看見。 📝表定營業至22：30，因應疫情影響，若21點左右沒客人即會提早打烊，店家建議20：30後欲用餐可先致電詢問。 📝炸豆腐改良了初訪時的燥感，搭配醬汁同步修正為適合炸物的蘿蔔泥醬，不過個人較喜歡初訪時的香菇柴魚層次！ 📝招牌飯為半塊豬排+挪威鯖魚，別看豬排不起眼，肉鮮與紮實感會涮嘴，而鯖魚油脂更是多到要用附的酸桔來平衡油感。 📝酒炒蛤蜊沒什麼酒味，反而蒜末很多，但驚奇的是蛤鮮竟能蓋過蒜味，盤底湯汁不想浪費喝到一滴不剩，感覺加班流失的元氣都補回來了！蛤品質超好，顆顆肉飽滿，肉size幾乎等同外殼大小，一份$260看似貴，以品質絕對值得！