台北市中山區｜有田屋火鍋

一家立足於商辦大樓一帶的火鍋店，位於伊通街可不可紅茶的對面 店面從外觀看不算起眼，沒有fancy 的裝潢，相對的也不收服務費，在台北已經很難找到沒有服務費的火鍋店，知名火鍋店旺角也都大漲一波了，老闆還能讓最低的單價維持在$310，也是算是很佛心在經營了～ 真的不要拿「錢都」來做比較，肉跟海鮮的等級完全不一樣😂 這裡絕對不會拿結霜的海鮮or重組肉的冷凍肉品，也不會用調味粉的湯&廉價的冰淇淋提供給客人享用。 第一次其實是為了吃壽喜燒來的，但剛好賣完，點了牛奶鍋，個人覺得跟「加分」很不一樣，沒有這麼重的「奶油味」，進而是吃到蠻順口的牛奶湯底，老闆表示是用「真的鮮奶」下去煮的，並非用調味乳或是奶油奶粉下去熬，湯蠻好喝的👍🏻 之前滑評論看到有人說，壽喜燒的湯可以喝，原本不以為然，但吃過一次真的回不去了！！！😎 調配的湯底比例很不死鹹，有點甘口，煮了青菜也不會因為吸滿了湯汁變得很鹹難以入口，還可以吃到高麗菜的鮮甜（店內的菜盤品質不錯，但如果可以少一點火鍋料or可以替換其他的更好😍目前只能換成肉or蛤蜊） 副餐的麵條很好吃，煮了是不會軟爛的類型！ 不過希望之後可以有”烏龍麵”🤩壽喜燒最佳副餐！ 本身對不太新鮮的海鮮會過敏，吃過軟絲、鮮蚵、蛤蜊，回家後都沒有過敏反應，也不是冷凍過頭的食材，非常推薦！ 另外肉品推薦雞肉，是一整隻的去骨雞腿肉🍗！很少在火鍋店看到這樣的雞肉直接上桌 💰支付方式：Line pay/全支付/無開立發票 🌟推薦可以加入會員，滿$100累積1點，點數可以換副餐、海鮮、火鍋料、肉品，相當划算！

餐點好吃，服務也周到，餐點都有上齊，會主動詢問是否需要加湯，肉質跟蔬菜也新鮮，火鍋料也有一定等級，整體用餐下來是開心的，點了壽喜燒跟剝皮辣椒雞鍋，壽喜燒很滿意，剝皮辣椒整體味道沒有鹹味出來，偏弱，有機會再試試別的鍋底

CP值不高 但食材 肉品 很讚 湯頭也不錯 這樣價位算合理啦 要吃品質好的 很推薦 然後辣椒真的是蕭辣 中辣就相當夠味