台北市中山區｜在室。甜點｜En vie Pâtisserie

在中山國小站3號出口附近的巷子裡 有名的聖多諾黑，絕對不是浪得虛名 底下的酥皮真的是讚到不行，不過奶油的部分似乎是沒有勻（？ 有些地方茶味較重、有些則是奶味較重 但餡料的部分很清爽，讓整份甜點吃完不會不舒服 紅心也是名副其實，芭樂味蠻濃的，但也非常好吃，但整體偏甜，但是是好爽的甜，旁邊的小葉子味道很特別、且非常濃烈，底下一樣是好吃的酥皮 店裡的氣氛是讓人放鬆的，是個想要好好吃個甜點做自己的事、或單純打發時間的好去處

今天第一次來！ 聖多諾黑紅烏龍柑橘🍊 真的～～～好好吃🤤！ 店內小巧美～雖然座位不多但不會覺得擁擠～ 客滿才有限時～～ 有插座 悠閒的坐在這邊吃撫慰身心的甜點工作 真的是一大享受🤤

這一次點了可麗露、想像空間。可麗露是冷凍回烤的，吃起來外皮是酥脆的，皮也夠厚，內餡有點冰冰的，但也不會不好吃，就算是中規中矩。想像空間，非常讓人驚艷，它應該算是慕斯蛋糕，除了顏色漂亮以外，內餡的莓果酸味也很足夠，慕斯蛋糕體很清爽，不會過甜過膩，底下的塔皮很酥脆在可以給整個蛋糕增加口感上的變化。蛋糕看起來雖然沒有很大，但是其實吃起來是會飽的。