屏東縣屏東市｜阿秀小吃部牛肉麵

辣小黃瓜🥒，超愛❤️ 麵份量不少，即使小碗也能把肚子撐得圓滾滾的😂 小菜個人覺得不用再另外加汁或醬油之類的，本身就夠入味再添加反而會太鹹。

231018一進來有男店員服務帶位 問要吃什麼先點餐 然後給你一個號碼再去小菜那邊選小姐會跟你說多少錢然後自己寫在一個小紙條請妳端回桌 紙條用磁鐵吸在桌上 17:00開17:55去小菜剩豆乾花生 大部分賣完（豆乾普通） 牛肉麵裡牛肉大塊入味好咬（小碗三大塊大碗五大塊左右） 當天麵剩手工麵 也很好吃 湯鹹度我覺得蠻剛好如果吃清淡的旁邊有清湯可以加 喝到後面會吃到蒜頭 吃完有蒜香

這間「阿秀小吃部」是屏東十分知名的眷村美食，開在六塊厝車站的斜對面，沒什麼明顯招牌的鐵皮屋，但是店週遭會停放很多顧客的車輛，很容易找到，用餐時間總是客滿。 入店後直接找座位入座，店員會來招呼點麵，然後給你一張小菜號碼牌，等廣播叫號時再過去點小菜。最知名的小菜是醃製小黃瓜，我不太吃小黃瓜，但是家人十分稱讚。其他小菜也都不錯。 牛肉麵的麵條Q彈，牛肉燉的相當入味、份量十足，每次來吃都感覺好像主餐是牛排、副餐是麵條。個人感覺是乾麵比湯麵好吃，只曾點過一次湯麵，後來再去就只點牛肉乾麵。 阿秀就坐在收銀的位置顧著店，是個冷面笑匠，喜歡跟客人打招呼說冷笑話，是間充滿人情味的老店，值得一訪、再訪。