台北市中正區｜翁師傅私房牛肉麵

清燉牛肉麵這次挑選刀削麵，不管是肉或是麵還是湯頭覺得都很ok，肉偏軟爛但還是有點口感，湯頭很清爽。 紅燒湯頭基本上不辣，與外面店家很不一樣，想吃辣的話，店內額外有提供辣椒。 中午坐著內用發現客人一直進出，生意真的不錯。

翁師傅牛肉麵沒有花俏的招牌或是行銷 只有最親切的服務 簡單但非常標準 美味的台式牛肉麵 麵體軟硬適中 湯頭鮮甜美味 肉也是給的算大塊 老闆以及老闆娘非常親切 會關心有沒有吃飽 是認真招待客人的店家 非常推薦

牛湯餛飩麵90$ (細拉麵) 麵條蠻Q的很好吃 小菜一盤只要25$，而且份量還不少，蠻佛的，現在外面隨便路邊攤或麵攤小菜都40起跳 ----------------------------------- 韭菜水餃 (10顆) 70$ 比八方還好吃的水餃，屬於皮薄的類型 ----------------------------------- 涮牛肉麵110$