台北市萬華區｜美觀園(36號)台北城老舖

環境乾淨明亮 , 沒有華麗的裝潢 , 卻見一幅幅老西門町式的料理海報 , 熱鬧中也帶著老店的懷舊感。 menu上的料理清楚分類 , 厚厚一本內容超豐富 ; 菜色非常多樣 !還附上彩色圖片與編號 , 方便食客們點餐，更適合西門町大批的外國觀光客。 生魚片切得大塊霸氣而且新鮮。 大明蝦，蝦味清鮮 , Q彈中夾著微脆的口感 , 根本和龍蝦沒兩樣 ! 魚片蓋飯，有股驚艷全場、捨我其誰的氣勢，醋飯上這群嬌客 , 各個行情不一般，光看就很是享受 , 享受這大海賦予的華麗與味美。 蒲燒鰻定食，有厚度又扎實 , 口感比以往吃的更具彈性 , 膠黏的鰻魚皮和蒲燒完美的結合，唇齒間越嚼越香 。 鮭魚味噌燒，一大片鮭魚排用味噌醃製整整三天 , 醃漬後縮緊了魚肉也吸收了大半水分 , 肉質比用煎的更為扎實 , 筷子一搓肉塊便能隨著紋路分離 , 咬起來的口感有點像是蜜汁肉乾卻沒那麼硬 , 入嘴的滋味讓咱們嘖嘖稱奇 ! 太好吃了 ! 難得奢侈，這一餐大飽口福 , 精彩、味美、超滿足 !

住在附近 所以算是從小吃到大 以前都是跟家人來 今天跟朋友來吃 有種長大的感覺😍 生魚片很新鮮！山藥手捲我很少吃，是一絲一絲的，非常的棒，好喜歡喔！可樂餅皮薄，跟天婦羅的炸皮不太一樣～很喜歡這種老派樸實感！

新鮮的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。 而今天這條鮭魚就這樣游進了我的心坎裡，既鮮甜又軟糯的鮭魚肚，像海風吹拂般的清爽，是淡雅的牛奶海浪拍打在味蕾上，濃縮的精華瞬間融化在唇齒間。 胭脂蝦的美味像是學生時期純純的愛一樣沁人心扉，炙燒比目魚鰭邊無疑就是我此生最愛的握壽司，而這二個月才有的季節款「黑鮪魚肚邊肉」，在老闆招待下格外的好吃。 #80元的500ml生啤酒這麼便宜對嗎 ————————- 再訪 橘澄澄的鮭魚肚刺身彷佛水氣充足下光彩奪目的日出彩霞。如果我是生魚片界的選美評審，鮭魚必須奪冠。 而刺身本人豐腴玉潤吹彈可破，帶著漸層的油脂入口僅需微微一抿，大海的新鮮甜味就順著喉嚨一路滑過，有種讓人捨不得嚥下的心情。 以前總拒刺身於千里之外的我，偶然在一片鮭魚肚下踏進了另個天堂。 酥炸軟殼蟹美味要點，麵衣薄、酥脆、蟹味濃、沒有油耗味。今天的你，真的漂亮又好吃極了。 生花枝生魚片軟糯中不失彈牙，脆口小黃瓜的夾心帶出豐富的口感，純凈的滋味，低熱量高蛋白質根本是想維持身材的好夥伴。 焗烤帆立貝奶香甜口，鹽烤白蝦原汁原味的純粹，而香酥海鮮捲則是油香油香的濃縮海味。 而母親大人更愛上生啤酒這ㄧ味，下個月，再來見面了 🤣