新北市三重區｜麗莉滷肉飯

麗莉滷肉飯是一家在三重地區經營已經好幾十年的小吃店。最初的店面位於附近靠近三角窗一帶，後來，才搬到現在的位置。這家店以其美味的滷排骨便當聞名，很多人一想到滷排骨便當就會想到麗莉滷肉飯。在三重地區，賣好吃的滷排骨飯的店家並不多，所以每次想吃滷排骨飯的時候，都會來這家店。在麗莉滷肉飯搬家之前，我通常會點一碗麻油雞和一份滷排骨飯，這樣的搭配非常能夠滿足我的口腹之慾。雖然麗莉滷肉飯搬家後距離舊址不遠，但環境變得更好了。餐廳的菜單選擇相對簡單，有排骨便當、滷肉便當、滷肉飯以及一些湯品等等。雖然餐廳的工作人員不多，但是他們的服務速度很快。我有時會有一種久久沒吃到滷排骨便當的想念，但每次吃完之後又覺得不是非吃不可，這種心情有點矛盾。這份便當的配菜很簡單，有油豆腐、高麗菜和筍絲，這些菜色都很快速就能完成，而不像其他普通便當店會搭配熱炒時蔬。白飯上淋上滷汁後單吃也有味道。滷排骨很厚實，先裹粉炸過再滷，口感很滑嫩濕潤，充滿了滷汁的味道。吃到最後會讓人意猶未竟，但肉質很緊實有咬勁，可以算是很好吃的排骨。這家餐廳的金針赤肉湯和草菇排骨酥湯都是很美味的湯品。湯裡的草菇和排骨酥份量都不少，而且這兩道湯都沒有勾芡，喝起來很清爽。不過湯頭中的食材味道卻很濃郁，這樣的組合相當不錯。他們家的自製辣椒非常有特色，除了提供爽辣的滋味之外，還帶有濃厚的酒香味呢！這家店的飯量很多，價格相當便宜，非常適合那些需要大量能量、想要吃得飽飽的人。如果你是一個食量較大的人或者需要消耗大量體力的工作，這裡絕對是個不錯的選擇。你可以享受豐盛的餐點，讓自己充滿能量。

滷汁多、香氣足 滷排骨跟白飯超搭 而且這裡居然有草菇湯，很少見。 湯頭濃郁，好喝🫶

從小吃到大～ 最喜歡他們的魯排骨便當跟魯高麗菜每次必點！！ 份量很夠吃得飽🍽️ 排骨跟魯菜都很入味😋😋