新北市三重區｜老兵曾王記牛肉麵三重旗艦店

湯頭清燉藥膳、酒香夠 有種在台南吃牛肉湯的感覺 剛好我是臺南人。覺得不錯

原本預期是紅燒湯頭，但店家是清淡湯頭，喝起來卻意外好喝，看起來清淡，實際上喝起來很有味道，也不油 半筋半肉的肉塊很大，肉很嫩，筋很好咬，卻不會太軟爛，剛剛好 小黃瓜切的不會太大塊，很脆，涼涼的，鹹甜鹹甜口感 豆干滷得有入味，不需要醬料 最喜歡的小菜是豬頭皮，滿滿的香油味道，量也給的很足很滿 店裡面很乾淨，老闆接待很客氣 美中不足的是榨菜乾乾的，可以再改進

拉麵非常的Q,牛肉一咬就化了，湯頭很棒清甜，身為不愛吃牛肉麵的我已經造訪兩次了，小菜也都很入味不會調味和食物本體味道分開，而且店內乾淨，老闆有自己的堅持，小菜不用自己拿很好！很注重衛生！