台南市玉井區｜陽春麵店

玉井在地老店之一， 從小時候就好吃到現在！ 每樣料理都可以一吃再吃！

用餐時間：2022/06/07 吃貨友人帶路的無招牌麵店！ 偏好細麵的我一開始看到香蒜麵的麵條有些失望，但點了還是得吃😅沒想到麵條不會軟爛，拌好的麵條蘸到滷肉汁及蒜末，香滑美味！ 友人大力推薦，使用酸白菜料理的酸辣湯果然夠味！酸辣恰當好處！ 我們黑白切兩大盤😆滷味香氣到位，重口味的我喜愛再鹹一點（我自己蘸醬就可以😌） 滷菜切工細，肉類吃起來很乾淨，非常喜歡。 餃子尺寸比較小，皮很Q，內餡也挺好！ 老闆、闆娘及小老闆（那天我看到的應該是一家人吧？😄），三位都很客氣。 很感謝友人帶我來這間無店名的人氣麵店！ #小分享：Google店名為陽春麵店，我問了老闆娘，她說當地人都稱他們無名麵店。（若有誤，還望指正😉)

身為外地旅客，抵達玉井時已近晚。在熱鬧的區域驅車繞了幾繞，都沒有找到令人想進去用餐的地點。 這家店在一個較偏遠的路上，沒有招牌...但開車經過時只見裡面食客不絕。這代表什麼呢？內有美食！ 路旁白線就可簡單停車。入內後看見極簡菜單，沒有花俏繁複的菜式，也代表了簡單的餐點即可滿足饕客的味蕾。 點了湯麵，水餃，酸筍豬腸湯，以及小菜數樣。 小菜及湯品都非常入味。 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 又是一個吃到碗底空空，滿足飽餐不踩雷的夜晚。真是開心。