新北市三重區｜正豐臭豆腐
位於 241新北市三重區溪尾街240號 的 餐廳
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星級評價
4.2 (246 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 15:30
💲平均消費
$1-200
☎️電話號碼
0282876896
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論經過兩次不同油溫的洗禮 真的是外脆裡嫩 外帶回到家裡 還可以保持酥脆 真的很不容易 很有特色的醬汁 搭配起來 更是加分 友人更是一聞到就吃的不停 好久沒吃到夠味又酥脆的臭豆腐 大腸麵線 基本不失不過
溪尾街240號 港式脆皮臭豆腐，外皮金黃酥脆，內層軟嫩多汁，小份5塊豆腐，外皮挖洞再填入醬料，讓醬汁更能入味，泡菜份量足，下次再回來品嚐其他餐點。
豆腐外皮炸的酥脆，內餡保持軟嫩，搭配上獨特的醬汁，感覺醬汁有加一些中藥材做提味，再搭配上生辣椒非常有勁。 泡菜醃的夠入味，沒有生味 也抱持脆度。 大腸麵線的大腸滷的蠻到入味的，但又不過於軟爛，還保有嚼勁的口感。 很好吃
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餐廳照片
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