高雄市苓雅區｜名都飲食店

米糕 45元： 份量不大的一碗米糕。 米糕糯米煮得較軟糯，帶有黏性。 醃漬小黃瓜略甜，保有脆度。 淋上的肉燥以肥肉為主，鹹味重。 肉鬆較粉，很少肉絲的纖維，吃起來像是早餐白粥上的那種廉價肉鬆。 麻油米血 45元： 份量不多的米血。 米粒煮至軟爛而米血不過韌。 入口米血外表的鹽水鹹味直接衝擊味蕾，相當過癮；鹹味之後，米酒香緊接而來，相當濃厚；最後則是麻油味，層次豐富。 整體而言是非常優秀的一份米血。 排骨酥湯 50元： 份量相當小的一碗湯，兩塊蘿蔔四塊小排骨。 蘿蔔煮至軟爛。 排骨酥幾乎無粉，炸酥後又被煮軟，骨頭接近鬆散。 湯品帶肉香油香蘿蔔香，芹菜解膩，整體而言中規中矩。

加肉鬆的台南米糕 甜甜的喜歡～ 餛飩乾麵也不錯 醬很香 實在是太多人 原本要內用但沒位置只能外帶

兩代經營了62年，肯定要來檢視一下，這62年來，他們都傳遞了什麼味道出來呀！結果是超讚～ 乾意麵(寬麵)50元，他們家的拌麵醬料也太好吃了，這看得到滷肉的醬料，一整個拌下去，鹹香鹹香的，超級順口，完全是這碗麵的靈魂，喜歡重口味的我，完全被命中！喜歡～ 綜合湯40元，裡頭有貢丸、魚丸、蝦丸，湯頭濃郁好喝，加一點桌上的胡椒粉，味道又更上提了，其中貢丸口感很棒，軟彈帶點咬感，魚丸跟蝦丸就感觸沒有很深，整體這碗湯算是水準之上！喜歡～ 燙空心菜40元、滷鴨蛋15元/顆及一些小菜30元/盤，味道都很不錯，其中空心菜加的醬汁有出現滷肉，吃起來也屬於重口味，整體而言是好吃的，而滷鴨蛋口感偏硬，但咬下去蠻香的，搭配乾麵是一個好選項～ 內用環境在騎樓上，空間寬敞不會擁擠，員工們有禮貌語言，但語氣平淡，表情單一，論味道他們家絕對沒話說，是會讓我想回訪的店！大推一下囉～