新北市泰山區｜良燕食堂"泰山店"

果真是巷弄美食 即便用google導航 從菜市場還過不去 繞了一下看著店家自製到指引牌 才發現這良燕食堂 店面雖然不大 但牆壁上那琳瑯滿目的菜單 訴說著老闆娘精湛的手藝 可以瞬間變出一道道美食 當然肯定老闆娘是辣食主義者 所以可以從點餐的過程中 感受到老闆娘很期待顧客能夠享用特製的辣味 怪不得她說只有一點點辣 但不吃辣的孩子吃著雙醬飯 直喊很辣 但卻很過癮 所以很快的將那小碗雙醬飯清空 雖然是小碗的 但明明就是一般小吃店的大碗 真的很大器 另外點的蚵仔麵 很適合不吃辣的民眾 而且很鮮美的海味 搭配上數量極多的蚵仔 而且這蚵仔還真的算有大顆 吃起來超爽快 不過麵條相形之下份量就略少 不過當湯一飲而盡時 也是超飽的 總結這很適合重口味愛好者 光是等餐的過程中 聞到那撲鼻的醬料香 就很開胃了 很值得一嚐的美味

雖然是沒有冷氣的巷弄，但食物絕對能安撫身心，光燙青菜就有夠大盤，除此之外也很嫩很新鮮，同時吃的出老闆對食材的堅持！ 辣椒醬自己做之外，也不會放在外面桌上，都放在冰箱裡保持新鮮與衛生，餛飩皮薄肉多，連油豆腐都驚人的好吃！ 絕對是會再回訪的一家店👍

老闆，老闆娘客氣，天氣熱，馬上拿紙板幫忙擋摩托車椅座。東西好吃，紅茶要來一杯，一家三口馬上冰鎮。雙醬麵必吃，謝謝好吃的食堂😇