台北市內湖區｜阿蓮大腸蚵仔麵線

我最喜歡的麵線 位置在文德鍋貼對面，布克湖義式坊附近 不算是正式的店面 就有個棚子罩著，但起碼能遮風避雨 除了賣麵線等食物 早上也賣生的海鮮，不少婆媽會來買魚蝦 菜單-招牌當然是麵線 其他還有油飯、甜不辣、油蔥粿 我習慣不加蚵仔，只加大腸 因為不喜歡裹粉的蚵仔... 特色-三種辣椒 愛吃辣的人絕對喜歡

店面是一個小小的鐵皮屋，沒有冷氣只有電扇，夏天用餐會辛苦一點。 麵線湯不會很稠，麵線跟大腸的量都不少，口味滿單純的。 肉圓皮稍厚，很有彈性，內餡有紅糟肉跟筍丁。 兩個香菜都放得很多，梗也稍微長了點。 餐具是瓷器跟不鏽鋼叉子或湯匙，小小一家店卻如此有品味又環保令人感動。

大腸蚵仔麵線料多豐富!!肉圓多汁不油膩!!非常適合快速簡單用餐。