台北市北投區｜黑曜麵屋

黑曜如其名，黑蒜油在暖光下閃耀如星空，油量、濃淡、軟硬可以“事前”填單註明，不然原版的是十分濃郁油膩的唷。 叉燒肉很香，入口即化的油脂，讓人回味不已。 海南雞的味道和外面想像的不同，但也是蠻好吃，大家可以品嚐看看。 老皮豆腐很軟嫩好吃，不過醬油膏建議可以放一邊，讓顧客自己沾。

從汐止沿河堤運動一路到北投 偶然之下選擇了這間拉麵店用餐 雖然剛入秋，店內沒有開冷氣，剛進店門時有被室內熱氣小小嚇到 但萬幸戶外座位還蠻涼快的，要不然就差點錯過如此優良的店家 肉又大又厚且香軟紮實！拉麵湯頭濃郁富有韻味！料多！重點是麵條有嚼勁，意猶未盡下又加點了一份拉麵，分量超級充足！ 要是下次再遠征絕對會再度光顧！

不起眼的小店，裝潢也很普通，但餐點吃起來卻反差很大！ 個人喜歡濃厚的口感，剛好這間店的拉麵很符合我的胃口，麵偏硬有嚼勁，叉燒帶有點甜味，湯頭濃郁香醇，算是道地的日本口感！ 點了椒麻和黒曜拉麵的豪華餐，若愛喝湯，黑曜拉麵真的非常推薦！