新北市永和區｜Echo Bistro 回聲餐酒館 bar & restaurant

酒水餐點都很不錯，特別是調酒比較不一樣 清爽的調酒也超好喝 下酒菜點的松阪豬也好吃👍

2022/08/26 不需收服務費（刷卡才收，現金不用） 沒有低消，可以訂位 品項比較少，不過都很好吃 我們有人點排餐，有人點麵飯類，吃下來覺得排餐比較划算，因為價差沒有很大，而且排餐份量也多 我自己點的是青醬雞胸義大利麵，麵體是一般的義大利麵，本來看其他評論是期待手工義大利麵的（好像店家有改版、改裝過），不過整體還是算好吃～ 雞胸確實是舒肥的，很嫩 朋友點的鱸魚排有12盎司，兩大片看起來可以吃得飽，而且肉質與調味也很不錯～旁邊搭配的小菜有點類似醃章魚？還點綴了一些魚子醬，朋友是表示這個小菜最好吃😂 環境的話氣氛還算ok，有一面大玻璃可以看到外面，可惜街景不是很漂亮… 酒也不錯喝 唯一我覺得的小缺點是音樂太大聲了，大家來到都是要聊天，但音樂大聲所以聽不太到，越講越大聲，隔壁桌聊天也要很大聲他們對方才聽得到，根本是個無限循環😂希望店家可以針對這點改善看看…

第一次來用餐，餐點非常好吃雖然等蠻久的，但美食值得等待，服務雖然只給三顆星但沒外加服務費尚可接受，主廚的廚藝另人驚豔，白肉魚排魚皮酥脆味道好吃，蘑菇義麵也很棒，下次要點牛排試試