台北市信義區｜OZ Cafe & Bistro

松露玉米糊油封鴨 (480$)，烏龍海鹽芝芝奶蓋千層(240$) 無意間走入這家很有氛圍的店，入店時先和看了菜單，馬上被甜點的內容吸引，當下決定試試，果然如很網路評價，這真是被餐點耽誤的甜點店。 服務員在介紹這主菜時我尚未看到價格就被她的說明吸引，主角油封鴨是耗時兩天，程序相當繁複，外表金黃酥脆的鴨腿，建議將水波蛋弄破，將鴨肉沾滿蛋黃後再入口，酥脆的外皮帶點焦香，肉質稍乾但沾上蛋液和底層的松露玉米糊，滋味馬上提升，每口都忍不住稍微呼吸一口氣讓香氣也透過鼻腔一起入喉。 烏龍海鹽芝芝奶蓋千層，是我近期吃過最好吃的千層蛋糕，勝過 Lady M ，千層本體是烏龍茶味，好濃的茶香味，如果單吃已經很棒，但沾了海鹽奶蓋後，味道改變了，從最初濃厚的茶香和甜味變得清爽，再沾點巧克力脆片又回到甜脆感，好特別又豐富的滋味，強烈推薦！ 再訪：海鹽太妃糖開心果千層(240$)，牧羊人派(330$)

ㄧ開始知道這家店是因為千層蛋糕，很多人都說是被餐點耽誤的甜點店😂實際來用餐之後根本不是這個問題，餐點跟蛋糕真的都很好吃，番茄軟絲麵有著青菜番茄黑綠橄欖點綴，各司其職把軟絲的風味更上ㄧ層樓，調味、麵體、份量也很剛好，足夠讓你吃完還有空間來塊千層的啦！朋友點的厚切培根也好吃，不會過於濃稠膩感的蛋奶醬搭配上頭煎的脆脆的培根片，更人驚艷的是麵裡的培根丁給的很足，足夠讓尼每口麵都吃的到培根跟聞的到培根香氣，食材都很霸氣的給欸，我認真推薦給大家點餐要加套餐的湯，今天選的是清湯-羅宋，不同於其他家羅宋湯用牛肉丁或絲的做法，取而代之的是牛絞肉，更容易入口咀嚼，番茄馬鈴薯高麗菜也燉煮入味，我真的激推啊！最後甜點部分點了五六日限定的無花果千層，朋友超愛，微苦的茶味淡淡果實香甜甜鮮奶油配上些許的楓糖，完美！如果還有胃又喜歡酸的朋友，ㄧ定要點檸檬塔來吃，認真他是我吃過的算是天花板等級了，每日只有ㄧ份，要吃要先預定，不然晚去會點不到啦！ 雖然位置很巷內，但值得你多走幾步路來品嚐ㄧ下👍

本來下午想吃義大利麵配蛋糕，以為假日下午有鹹食（IG寫的），但下午只有簡餐的鹹食🥲 🌟烏龍海鹽芝芝奶蓋千層$240 喜歡茶味濃厚的可以選這款，搭配海鹽芝芝可以解膩，整體不會太甜。 🌟芝芝奶蓋芒果茶凍千層$280 週末限定口味覺得非常好吃，芒果的香甜搭配茶凍完全融合不衝突，口感豐富大推。 🍟 黑松露脆薯$200 滿滿的松露醬在薯條上面，美中不足薯條不夠酥脆（不是因為有醬）。 整體來說千層蛋糕跟LadyM價位差不多，吃起來個人比較愛這家👍