新北市中和區｜鵝家小館

好吃的鵝肉料理在這裡！ 鵝肉冬粉（湯） $70 湯頭清淡不油膩，吃起來清爽負擔小，鴨肉給了五片以這價位還算多，冬粉順口 酥蛋鵝肉飯 $100 一碗飯裡有鵝肉、高麗菜、蛋，酥蛋是用鵝油去炸的，吃起來鵝油香十足，而且是半熟蛋！蛋液流到鵝肉飯上就是經典！鵝肉部分應該是用煙燻方式處理，去骨鵝肉好吃，但是切成丁狀配著飯吃就沒有特別爽！ 鵝血糕 $40 小菜鵝血糕好吃，不過偏鹹，需要配飯吃 店家生意好，翻桌率高，店內環境整潔，適合下課下班來這用餐

老闆親切，餐點好吃的在地美食～ 走進餐館，拿取桌上的菜單點菜，吃完再付款。整體價格很親民，一碗鵝肉冬粉70元，點了燙青菜與米血糕各40元，可以吃得很飽。 湯頭清爽，鵝肉有煙燻過的香氣，冬粉Q彈份量很足。燙青菜超級好吃，加了油蔥酥讓青菜顯得特別脆口。米血糕甜甜香香，口感軟糯，會懷念的好味道😋

經過很多次...一直以為是喝酒配菜的店。 用地圖搜尋後...今天特地走來吃吃看。 點了 #鵝肉便當套餐 鵝肉鮮嫩美味。配菜好吃。湯頭清甜。 好好吃😋下次要加個鵝油酥蛋