新北市板橋區｜北城脆皮烤鴨 板橋新埔分店（忙碌時間沒預約會等較久）

本身嘉義人，嘉義也有片鴨的店，但是沒有任何一家比北城好吃。 鴨肉肉量也還沒看過比這家還多的，而且餅皮還是店家自己手工製作，不是外包的，製作過程還有刷上鴨油，整個就是誠意滿滿。 餅皮如果吃不完，還可以冷凍起來，需要時可以拿一塊出來當蛋餅皮。 建議先預約，因為你無法知道當下時間點會不會有客人訂5隻以上，避免等候時間過長。

已經多次購買他們家的烤鴨了，最喜歡他們家的餅皮了，那個皮夾肉是絕配。 炒骨的部分真的很下飯，每次都可以多吃一碗飯。 下次再來試看看他們的鹹酥～～

非常好吃 …其實我已經吃中山路烤鴨30年了！每次坐捷運經過這邊…都會想說買來吃看看 可是每次都忘記還是去買中山路的 今天直接預約烤鴨 回家食用 大吃一驚 也太好吃了吧！😋 肉量非常多 附贈的洋蔥也很搭（可以跟老闆多要幾包）沾醬非常好吃肉也嫩 炒鴨骨直接重口味就對了 很少吃到高麗菜可以那麼入味👍👍👍 我應該可以確定變心了！❤️ 下次要來個中辣試試看！