台北市大安區｜A宰羊羊肉專賣店（羊肉爐）

大安區好吃的羊肉爐，湯頭是清燉的口味，沒有太重口的藥材味，有別於一般紅燒的湯頭那麼厚重，這間的湯底比較溫潤，在冷天進補的時候不會有太多的負擔，這點大推👍，搭配他們家新鮮脆口的蔬菜（高麗菜、玉米筍、金針菇）下去煮湯頭清甜，不像其他地方的湯頭會那麼的混濁，吃多了容易膩口，A仔羊的完全不會。 麻油麵線雖然份量有點小，但麵線不糊不爛，吃的出單純麻油的香味；湯底附的鴨肉丸、凍豆腐、燕餃還有牛肉炒空心菜都有一定水準，吃起來中規中矩不會失望！但提一下他的酥炸中卷，我覺得220元的價位來說這個份量有點小貴，吃起來並沒有特別驚艷的感覺。 店員服務態度親切，店家位置距離六張犁捷運站近，交通方便，是一家值得回訪的羊肉爐店，我們3個人吃下來1800元，人均600元的消費滿親民的。 不過應該是不好停車！

東西美味，老闆老闆娘非常親切 紅燒羊肉爐：湯頭美味，羊肉軟嫩，帶皮羊肉很Q彈 烤羊排：美味無腥味，肉質軟嫩（推） 涼拌羊心：調味很棒，完全沒怪味，第一次吃羊心🤣 涼拌羊肚：排行榜第一名，開胃必點 麻油麵線：一個字-香，必點 下次還會回訪的好店👍

價格稍貴 還能接受的範圍內 快炒類比一般的快炒店貴10～20塊 羊肉爐讚讚 可惜當天當歸沒有了 主食也沒有了 快炒類羊肉 怎麼沒有白飯配呢 小失望 小羊排必點 👍 涼拌炸蛋 當作是換個口味 👍 鳳梨蝦球普普