台北市大安區｜謙星

很舒適的用餐環境，有獨立隱密的包廂空間，服務人員態度都很棒！當然餐點也很美味！

湯頭本身就很鮮甜，加上蔬菜更是加分 量看起來不多 但其實對女生來說覺得蠻剛好的 ！肉質非常鮮嫩，每個部位的口感口味都不同！真的是多種享受 ！ 蔬菜盤中的品項也都有不錯的表現！ 最中抹茶冰 / 很好吃 ！ 抹茶有帶苦味不會很膩 ！

店家外觀像極了日本料理名店， 入內別有洞天，是帶有日式禪意的火鍋店 第一次來聽店家建議選擇了套餐， 首先上桌的是開胃前菜， 擺盤及樣貌很有水準 感覺像是在吃日本會席料理的頭盤般豐盛 蔬菜及肉肉品以木盒盛裝極具質感， 鍋底也相當用心 據說是來自米其林一星餐廳謙安和的一道菜品 讓我驚艷的是壽喜燒為沾醬是把雞蛋打成泡沫狀 這種吃法我只有在高檔的日本料理吃過 第一次在火鍋店能這樣品嚐👍 最後的甜點顏值爆表也是100%日本風 簡直是以米其林日料規格打造的日式鍋物啊！