台北市中山區｜老東北家鄉特色料理

有去看老闆的FB網頁，可以加line事先預約、事先點菜，就會有座位，而且也不用等太久就可以吃到熱呼呼的美食了。 因為店內只有老闆一人煮菜、老闆娘服務，所以比較忙碌，飲料餐具都要自取、打包也有袋子可以自己拿自己包。 鍋包肉是我在臺灣吃過最好吃的，自從吃了這邊的鍋包肉天天都在想念。朝鮮冷麵也跟我在韓國吃到的冷麵一樣Q彈爽口。 老闆跟老闆娘態度親切，整體用餐下來輕鬆愉快！

一間在鬧市中低調的東北菜，由一位廚師掌廚操盤滿足全店饕客的嘴。 由於全店料理都由老闆一人處理，所以需要提前點菜，節省時間，也方便廚師備料與掌握出菜節奏。我們一行只有三人，點的菜不多，多以先前網路其他同好點過的菜為主。幾年前吃過東北菜，此次前來用餐，格外期待。 拉皮的調味鹹度辣度拿捏很好，友人不愛吃辣的都表示能接受。 鍋包肉非常好吃。肉炸的剛好，外酥內嫩，糖汁裹的適當。小雞燉蘑菇調味佳，作爲湯喝非常滿足，肉塊也沒有煮過柴。 飯後甜點是拔絲地瓜，精湛手藝讓人看了就開心，當然地瓜也是炸的美味，不一會兒就吃光了！ 如果可能的話還是期待老闆可以擴充人手與店面，這樣出菜可以更彈性，也能服務更多客人～

拔絲地瓜比較普通，其餘每一道菜都好好吃。 原本是為了鍋包肉去的，意外被涼拌拉皮奪走心魂。 太美味了嗚嗚嗚嗚嗚， 有機會一定要帶家人一起去！！