台北市中山區｜無老鍋 台北中山店

服務人員真的蠻親切的。 另外上菜非常快速掃QR Code不久就開始上菜了，鍋底也很好吃入味，補充鍋底很主動也迅速大房。 這次沒有吃鴛鴦鍋而是選擇冰淇淋豆腐鍋，香氣足也夠味，不需要額外蘸醬。 牛肉很大一盤，海鮮拼盤量也足夠，吃得很飽。座位沒有坐滿，內部空間大氣舒適，是愉快舒服的一餐。

在2023年悶熱的夏天，等待候位時間意外的相當迅速，很快就來電叫號了。 一開始便為我們詳細介紹桌邊相關的用具及點餐方式，服務品質優良，店內涼快舒適。鴛鴦鍋香氣十足，整鍋是以相當多天然香料入鍋的樣子，湯喝起來溫順飽滿。 服務生也會主動續上鴨血和豆腐入鍋。用完餐點除了解膩的冰沙之外，還會主動詢問是否需要湯底打包，相當貼心周到。 像我這樣不愛吃鍋物料理的人，其實非常適合這樣單點類的肉品，店內的鴛鴦滑有蝦滑跟干貝滑，口感也都非常好，是我最愛的選擇。還有很有趣的「冰淇淋豆腐」，口感非常綿密有味。茶壺很重應該就是店裡的特色吧，壺裡面是七葉膽，喝著非常舒服。 是值得幾位友人一同享用精緻鍋物美味的好所在。

台灣有很多火鍋店 無老鍋應該是香港人鍾意的店之一 無老鍋在香港也有分店呢 非常推薦他的麻辣湯底 可分大中小辣 不太能吃辣的點小辣亦能接受 以價位來說 不算便宜的火鍋 但味道很不錯 Highly recommend to tourists who would like to try spicy hot pot (entry level of spice is very acceptable for those who cannot stand so hot) Taste of the soup is real good. Have been to this restaurant for a few times. Branches across whole Taiwan and even now has a branch in Hong Kong