台北市大同區｜本鼎堂台式漢方麻辣鍋

台北大稻埕 「本鼎堂 」台式漢方麻辣鍋 基本湯底費的$120 選擇鴛鴦鍋不用額外加价 我們4人選了 漢方麻辣湯（不用豬油牛油） 干貝蔬果湯（干貝/雞骨/蔬果） 玉露藥膳湯 （十種中藥熬煮有層次） 以上三種湯全都天然回甘😋😋 黃金牛肉四重奏（翼板/五花/板鍵/霜降） 黃金豬肉三重奏（梅花豬/伊比利/豬五花） 特製滷水拼盤 綜合手工魚漿 墨魚牛軋糖 和牛丸 大稻埕赤肉羮 大稻埕魚漿甜不辣 回春香拌三色麵（特製椒香麻醬） 綜合蔬菜盤 小菜無限續（海帶絲/醃蘿蔔） 回春烏梅汁 桂花銀耳湯 結帳人均$872 便宜好吃

這算麻辣鍋少數我挺喜歡的，老油條可以跟詹記比，丸子也都不像一般的，甜不辣就像是以前傳統吃的，算大同區推薦

除了主食不錯之外，藥膳湯非常好喝，兩樣可以免費續的小菜，一開始上的茶和飯後桂花甜湯很優。另外最令人喜歡的是服務態度，親切問候讓我們印象深刻。 PS: 我們用餐當天客滿，沒訂位不接受候位，用餐的人就不會有時間限制的壓力👍