台北市萬華區｜熱滾滾石頭火鍋

這是我的台北石頭火鍋天花板！！！ 已經3訪！每一次都滿意到不想寫評論，很怕以後訂不到位怎麽辦！！！ ✏️店內環境 分為2樓，1樓主要是4人內左右的小桌、2樓有多人團體課的大圓桌，桌與桌之前兼具算寬敞，環境乾淨，最推的是排煙系統很優秀，吃完完全沒什麼油煙味，不會燻到路人的那種。 ✏️自助方式 食材依照價位用不同顏色盤子裝取在冰箱（有用保鮮膜），自助式拿取很方便，價格透明！ ✏️石頭火鍋 每一桌有專屬阿姨會先幫忙炒，魷魚、蒜苗、香菇爆香後有夠香，湯頭不會過油過鹹，阿姨表示是沒有加化學加工調味去熬的湯頭，吃完不用狂灌水，大推蛋餃、蛋腸、丸子系列，茼蒿也很新鮮好吃！ ✏️服務品質 一個字：讚！去3次都是超親切的阿姨服務，不會刻意推薦超量食材。 價錢很實惠，有一次3人去吃狂點滿桌，一人也不破500飽到天靈蓋，打完這篇又想去吃了⋯

每桌的排煙筒設備設計的不錯。喜歡火鍋的湯頭完全不油膩，還帶有淡淡爆香的口感，不鹹不燥。 消費價格實惠。吸引很多外國的饕客，當天就有好幾組韓國客人。

均衡的美味 確實是台北石頭火鍋的天花板! 魷魚 香蔥 大蒜炒過的肉片 完整的體現石頭火鍋該有的香氣 食材是可以吃到的新鮮優質 搭配好味沙茶 難得幾輪下肚 仍舊很有食慾 老闆娘跟幾位阿姨除了專業 親切的問候寒暄也很自然 對了 她們不止跟在地食客聊天 韓國 英國 的外籍訪客 也照樣親切招呼 整個超有熱情