新北市蘆洲區｜搖滾泰泰

沒去過泰國不知道正統的泰味是什麼， 今天點了打拋豬、瀑布豬、黃金咖哩蝦， 平均消費在100-200，口味很好入口不會過辣， 用料也很實在，除了主菜，有長米跟蝦醬炒高麗還有半顆炸蛋， 會再來消費的店家！

OMG的好吃～好泰 打拋豬飯真的好好吃🤤 米飯用泰國米 打拋豬的辣度適中很可以 蝦醬炒的高麗菜更是一絕 整體搭配起來超舒服😌 瀑布豬單點也好好吃 甜蜜的醬汁裹在Q脆口感的豬肉上 淋上老闆附的酸甜醬汁 絕配！！！ 如果要說小缺點的話 就是要等一下 因為老闆是一份ㄧ份做的 不過我覺得很值得喔！ 然後也可以用預約系統 這樣就可以先點餐囉！ 推薦大家一定要來試試

🔸打拋豬飯 白飯使用的是長米，口感相當軟Q，沒有長米的乾硬感，打拋豬味道是以突顯豬肉味道的方式呈現，吃起來偏溫和，與一般常見的魚露鮮鹹強烈調味不太相同，配菜的部分蝦醬高麗菜味道非常不錯，炸蛋口感也不差，小缺點大概就是抹醬是酸的；整體上來說是個人相當喜愛的口味，好吃。 🔸Pad Thai 帕泰 入口油香鹹辣微酸，帶有蝦醬味，濃厚的南洋風格，河粉口感Q彈，蝦子超爆新鮮，整體非常推。 🔸瀑布豬飯 豬肉外緣焦香，內裡厚軟不柴，吃起來肉味十足，酸味明顯，搭配紫洋蔥、青蔥跟香菜一起入口味道蠻特殊的，不難吃，但不是個人喜歡的類型。 🔸泰式炸雞 外皮脆硬，雞肉香軟多汁，但奇妙的是入口只吃得到香料味而沒有雞汁鮮味，建議搭配醬汁一起入口味道會好很多。 🔸酸辣雞翅 味道鹹香，有與炸雞一樣的香料味，要搭配沾醬比較好吃。 🔸泰奶 與一般的泰奶相比，多了一股香氣，茶味不明顯，也不會太甜，偏清淡，不是濃郁類型的泰奶。