新北市蘆洲區｜阿肥餃子工廠

忽然很想吃水餃，Google 了一下附近找過來，蒸餃好吃（可惜有些蔥太老沒挑掉）,老闆人超好服務態度極好，雖然天氣涼涼還特地開冷氣給我吹。因為我怕吃不完，也想點鮮蝦水餃，於是點了一籠蒸餃+個位數字的鮮蝦水餃，搭配微甜的豆漿很讚，推薦給小資女族群，可以精緻吃不怕肥。

非常好吃的水餃跟蒸餃店，雖然交通上比較不方便，但蠻推薦可以來試一下，水餃每顆都很飽滿，肉餡料多實在，這次點了玉米水餃跟高麗菜水餃，還有剝皮辣椒蔥肉蒸餃，尤其是剝皮辣椒蔥肉蒸餃，真的很特別，肉汁鮮甜還有淡淡的辣感，吃起來真的非常棒，至於水餃的部分也是餡料飽滿的狀態，皮的部分偏Q感，比較不會軟爛，而且玉米不會搶走肉餡的鮮甜反而增加了肉汁的甜度，也是非常推薦，另外也可以外帶購買帶回家自己烹煮，而且也可以請老闆包辣椒蔥肉的水餃版本，算是很棒的店家，附近停車位要找一下，不然其他部分幾乎都非常棒

因工作關係無法外出只能使用外送平台 看到這麼高評價有點懷疑 想說點點看 畢竟一顆十塊確實也不便宜 結果吃了第一個之後 驚為天人阿! 餡料好扎實好吃 是近幾年難得想為評論留下照片增加自己公信力的一家店 而且提出會造成店家麻煩的小要求 附醬料包 店家也包了一大包給我 真心感謝 蘆洲水餃美食推薦! 如果愛吃水餃ˋ 千萬別錯過