新北市土城區｜豆花伯小攤

被古早味的招牌吸引進來，減糖豆漿豆花，加粉圓跟薏仁，本來閱豆花無數 der我，沒抱什麼期待，但一吃之下還真不簡單！就豆花整體口味而言可稱上品、不僅用的是薏仁不是燕麥、那甜度既清爽又不殘留、豆漿不過濃、豆花不張狂，正因為豆花的要素就是那幾樣，做到平衡反而更加困難哪。雖然沒有精緻的文青店面跟超涼冷氣及笑臉迎人的店員，但我會繼續回購這家實在的好口味！推薦給愛吃的實力派吃貨！

今天店員是一個大姊，個性很直爽會跟客人聊天，豆花跟仙草吃起來偏清淡風味，豆花還可以用薑湯，適合冷冷的冰雨天，加料可以選三種(印象中有紅豆、綠豆、大豆、粉圓、薏仁....等等)，態度沒有網路上的那麼惡質，在此分享個人親身體驗。

品質非常穩定，而且每天早上做豆花，新鮮度經得起考驗！ 非常認真踏實的阿嬤，好吃好吃！