新北市板橋區｜褔哥小吃

所有的疑慮 在菜色一道一道下肚後 慢慢地豁然開朗了起來 疑慮來自於菜單 這琳瑯滿目的菜單 有著顛覆我對小吃店的刻板印象 畢竟這價位在這個區域 還真的是偏高了 不過憑藉著那鍋迷人的肉燥 真的厲害 不論是滷肉飯還是乾麵們 淋上那特質滷汁 頓時增添許多迷人香氣 再加上點了小碗的份量 其實根本就是外面大碗的姿態出現 讓人不得不佩服店家的自信 當然自信來自於對自家美食的信心 再加上厲害的冰鎮豬腳 極度Q彈 在用紹興酒入味 也是必點之一 當然 用餐的同時最讓我佩服的是教育 竟然美食跟教育還有連結 因為看到假日中午 有幾位小孩 認真地在旁邊的桌面用功的寫著功課 而且還會幫忙爸媽收拾桌面 真的不得不佩服教育很成功 不過福哥就比較酷了 看他就是忙進忙出 忙到沒了笑容 不過這強壯的背膀 扛起一家子的生計 辛苦了 你們家的東西 真的很好吃

以小吃店來說,菜色其實蠻多樣的, 尤其滷肉飯還有分大中小碗, 不過對於吃飯份量算大的男生來說, 覺得中碗+一盤青菜就可以吃得飽! 整體來說餐點與價位CP值還行, 偶爾會來光顧~

其實福哥從我國小的時候吃到現在 味道都沒變過 就是很樸實好吃的小吃 當時還在滿平街的攤販 吃到現在有了店面 價格都反應在份量上面 燙青菜大概是浮洲地區最好吃的