新北市新莊區｜福春日本料理

昨晚最後一組客人，懷念20多年的味道，年輕時住在附近常常吃，搬走後，昨天到福壽街附近，突然想吃這很久沒吃的日式熱炒店，滿滿的回憶

第一次吃，點了炒烏龍、肉絲炒飯、麻香水蓮、黃金豆腐，每一樣都好好吃

偶然走進這家台式日本料理店，接待的大姐很親切！掌廚的大哥也是乾淨俐落的職人師傅，和一般熱炒店的粗獷廚師不一樣。店內冷氣開放很舒適，環境也很乾淨沒有油煙味。兩個人點了蝦仁炒飯和四樣菜，料理有大份小份，對人數少的客人很貼心！生魚片當作開胃菜，空心菜炒牛肉味道很夠味！牛肉給得很大方！鳳梨蝦球無論是造型或味道都令人驚艷！炒中卷很清爽，吃得到食材的鮮味！這一餐兩人吃下來總共800多，跟一般海鮮熱炒的價位差不多，但用餐品質比熱炒店好太多了！我們都讚嘆不已！值得推薦的好店！