新北市泰山區｜二省道羊肉

湯頭濃郁 羊肉鮮嫩 還有附吸管吸骨頭內的湯很貼心 但是致命傷就是價格超貴

兩天都來光顧，東西蠻好吃的，可以感受到店家對於食材的用心。首先綜合湯有一支大骨含羊角筋、羊肉排骨塊和羊肚，覺得啃大骨是蠻特別的體驗，可以試試；羊肉湯就是一碗羊肉排骨切塊，搭配當歸湯和店家調製的豆乳醬。羊肉都蠻好吃的沒有腥味。 當歸湯我覺得好喝，本來驚訝覺得好甜但是仔細回味發現它都是真材實料，在飽餐一頓後覺得很舒服，沒有喝完含糖飲料後的那種燥感。豆乳醬也好吃~ 另外燙青菜這盤也很棒，是粗梗的空心菜（稍微查了一下是宜蘭的品種嗎？），口感滿脆的調味也很優秀，菜吃完不小心調味的湯汁也跟著乾了；麻油麵線沒有一般麻油的香氣，但吃起來也很溫潤。 今天聽到有客人有問說有沒有白飯，突然覺得滿需要的因為有點沒吃飽，可惜錢賺不夠多不然羊肉就多點幾碗了😭，然後白飯配湯配青菜的調味配豆乳醬都很搭，覺得老闆可以考慮一下哈哈哈

吃很久了，很好吃！環境衛生乾淨，每樣都好吃不會有羊騷味湯頭順口，麵線跟燙青菜都很好吃