台北市中山區｜KOUMA日本料理 小馬

九月上旬實在去了太多地方見到非常多人，多到來不及紀錄🤣 終於在生日月造訪一直在口袋名單裡但一直還沒去，從西華結束營業後搬到大直萬豪裡的鮨小馬，試了午餐NT3500的Omakase，美味如昔，而且離住處和公司都很近，下回再來試試NT2000的商業午餐。不過用餐當天包廂有一家人預訂，孩子們嬉鬧碰撞的聲音有點吵，其他一切都好，服務、品質、價格都不錯，謝謝師傅和外場服務人員熱情的接待🙇🏻‍♀️ 餐點如下： 無花果｜鮑魚｜竹筍｜柴魚凍 炙燒水章魚｜南高梅醬 昆布石斑魚｜北海道根室紫海膽 炙燒紅魽 湯葉丸子｜角瓜｜松露醬 軟絲壽司 蜜柑鯛壽司 波士頓黑鮪壽司 炭燒圓鱈｜蘿蔔泥｜薑 陳紹醬油甜蝦壽司 玉子燒 烤鰻魚丼｜味噌湯 水蜜桃凍｜四季春冰淇淋

高價的日料，有很多在台灣不常吃到的日本進口魚。每道菜都是藝術，漂亮又可口，師傅做料理很用心，服務人員好親切，第一次到訪就感覺一見如故。

耳聞已久的「小馬Kouma」無菜單板前！是近期會讓人「哇喔～～」的無菜單日料👍 餐點水準和食材品質都沒話說，食器的選擇也很有品味，供自選的酒杯讓人驚艷。 托盤是寄木細工，酒杯除了常見的玻璃藝術，也有少見的六角杯跟錫杯，最後挑了個底部有立體設計的瓷杯，非常精緻，酒壺的切水也很俐落。 滿滿的海膽、鮮嫩的干貝、各色鮮魚都十分可口，玉子燒甚至有蛋糕的口感，食事的鰻魚飯和甜點的自製紅豆大福也是令人滿足的美味。 價位不低，但如果是紀念日慶祝之類的，我覺得很不錯。 PS. 底部立體設計的酒杯非常吸引人，特別照了杯底的銘文，不曉得是哪位陶藝家的作品