台北市北投區｜滷三塊五花肉飯

平日晚上約七點多到訪 人不少 但是不用排隊 內用人不少 但很多人也是選擇外帶 越晚越多人！ - 五花肉飯 大$70 小$45 個人認為肉量沒有差到很多 飯倒是真的多很多 滷汁很讚 肉也很好吃 油但是不會膩那種 口感是有點入口即化的 不會很Q 瘦肉也很好吃下去 除了滷汁也有灑上胡椒粉 朋友覺得胡椒味很重 但我還好 - 燙空心菜 $40 算是蠻大一份的 而且沒有蒜泥！加分！ 主要是淋上油蔥跟滷汁 味道很夠 口感也很好 兩個人分一份配飯吃很讚 - 肉燥乾麵 $35 🆘個人最推的品項！ 以35塊來說cp值超級高！ 滷汁、油蔥以外 滷肉也給超多🥺 整體調味超級好吃 和飯相比是不一樣的味道 不過適合口味比較重的人哦 （我後來還拿麵的滷汁拌飯 超級好吃） - 虱目魚湯 $130 因為比較晚上來所以好像沒拍到照 整個虱目魚超級大一塊！很鮮很好吃！ 第二推薦的品項 還會給沾醬給怕清湯不夠鹹的人 魚肉很嫩 而且是有去刺的 湯加上薑絲真的很讚 涼涼的天來一碗是幸福的感覺☺️ - 其他配菜因為是朋友吃的 就沒有特別介紹了 整體來說座位不少 店內店外都有 夏天也不怕熱 整個客人的流動率也蠻高的 排隊也不用排很久 上菜除了湯以外 都很快！ 之後有機會會想要再來吃！

搭捷運從石牌站#1出口步行約15分鐘，開車建議停石牌國小地下停車場，停路邊容易被開單。 口味有因台北人飲食習慣調整沒那麼甜，招牌五花肉飯算每桌必點，鹹甜滋味剛好，入口綿密不澀不膩，滷汁不會過重配著顆粒分明米飯，原來就是這樣的美味造就深夜排隊人潮。 配菜原本要點大家推薦的滷油豆腐，賣完了改點滷豆腐，竟然意外挖到最強滷豆腐，豆腐滷到充份入味，但維持單吃也可以的鹹度，口感極度嫩彈，滷蛋也是同樣優秀，可見滷三塊在滷菜方面獨到功夫。 筍乾味道十分鮮甜，甚至偏甜口，知道筍乾成本高，份量偏少，多人吃可以點嚐嚐味道。 炸土魠魚塊肉質不乾澀好入口，可惜炸衣偏厚且皮肉分離，加上店家體貼排隊人潮多，非現點現炸採批量炸好，熱度稍微減弱，可依喜好點。 虱目魚肚湯一定要點，湯頭是純粹鮮美魚湯滋味，佐上些許薑絲，舒服清香味。 魚肉細嫩無腥味，提供醬油哇沙比沾著吃很享受，如果魚腹鮨處魚鱗能在去乾淨就更讚了。 滷三塊推薦：五花肉飯/滷豆腐/滷蛋/虱目魚肚湯

1、五花肉飯、魚鬆飯好吃，五花肉偏甜、個人偏好汁少，米飯粒粒分明、Q彈，魚鬆會再淋一點肉燥，可惜沒點大碗⋯ 2、干煎虱目魚肚大推，ㄧ定要點，外邊煎的酥脆，中間魚肚油脂豐富，刺挑的算乾淨（還是有有一點點，是可以接受範圍），可以為了這個魚肚再回訪 3、炸土魠魚粉較厚，應該是為了泡再羹裡不影響口感，羹湯中規中矩，很適合吃完來一碗 4、燙空心菜非常新鮮、不會刮，搭配店家醬汁不會死鹹，清爽、菜吃起來脆嫩 5、蔥花蛋、滷豆腐表現一般 6、生意非常好，但工作人員都非常有禮貌客氣，是一家願意再回訪的店！