台北市北投區｜河南手工扯麵

少見的手工扯麵，每天新鮮現做，Q彈有咬勁，店內辣椒都是老闆娘自己炒的，有兩種，一種剁椒、一種油潑辣子，都很夠味！比較可惜的是牛肉稍硬 老闆娘私房菜：大盤雞（需一天前預訂），大概3-4人份，一樣可以加麵，下次點來試試

一試成主顧！ 愛爆他們的蕃茄湯頭🍅炸蛋也很有特色🥚 麵條選擇「扯麵」，非常有彈性又嚼勁！ 當然用餐客人很多，老闆的女兒們幫忙送餐、清理桌面及結帳！非常可愛又懂事！

吃完有記憶點的扯麵 來自河南長腿美女的故鄉料理 #蕃茄蛋麵 扯麵 不規則的麵條 有彈性咬勁 番茄的湯頭 很濃郁 卻不死甜 會一直想喝湯 有推薦！ (跟我在河南鄭州吃過的番茄蛋味道好像😳) #紅薯涼皮 有長嘴巴以來吃過最好吃的涼皮、醬汁比例拿捏到位 涼皮的厚薄度適中剛好 涼皮也很Q 非常開胃消暑的餐點 有推薦！