台北市北投區｜老爹手工蔥大餅

一家我想給十顆星的早餐店 每ㄧˊ樣都好吃 很厲害吧！ 粥非常鮮甜，用料實在，瘦的絞肉很香，調味也不會過鹹，油條也是炸的很厲害，我超愛粥的夏天冬天都會買，慢慢的溫暖！ 捲餅也好好吃，裡面夾著生菜、配上醃漬的蘿蔔非常解膩 大餅超厲害，我討厭大餅，但老爹家的大餅十分厲害，很有彈性，嚼勁、又香 原味就很好吃了，甜的可以更帶出大餅的香甜 蔥大餅，應該是用豬油，配上青蔥，香氣十足，好厲害👍 有一次好奇點了粄條，也好好吃 很Q肉燥點口味也很香 豆乾也很好吃 歐天還有飲料 奶茶啊無糖豆漿都好好喝 老闆們人也很熱情，看到很有活力融洽的老闆們，心情也好好喔！ 不是每一個都有拍照🥹一拿到就開始吃了根本不記得要拍照

2023/08/09 初訪 久聞老爹手工蔥大餅名聲，剛好去稻香圖書館領書，順道來試試味道。 外帶了蔥大餅、牛肉牛肉蔥大餅、蔬果燒餅，份量都很大，蔬果燒餅內容豐富，有鮮切蘋果、罐頭鳳梨、炒洋蔥、煎蛋、特別的油條、生菜、沙拉醬，整體豐富有層次，原來現在燒餅市場也這麼卷了！ 本來以為牛肉大餅是捲餅，原來是厚大蔥餅中間切開包了蛋跟牛肉，很奇特的食物體驗！ 店家態度很和善，整體購物體驗非常好！ 由於不是早餐尖峰時刻來訪，沒有排隊人潮，環境清幽自然沒有冷氣。

🌈【老爹手工蔥大餅】 北投巷弄的美食神話 葷素皆可客製化~ 🍓【梵靈乾坤】二人組的美食之旅-------2023/01/14以及01/28 走在北投巷弄間 這個看似純樸可愛的早餐小吃攤 背後蘊含著豐富的美食文化和故事 🌿老爹夫婦的笑容與顧客相處的溫度 讓每一位顧如同回到老家 吃一頓家鄉味的溫暖 感受懷舊的美好 品嚐著童年的味覺記憶 ☘️【梵靈乾坤】二人組 兩次造訪點餐包括：『蔬菜捲餅』『豆漿』『燒餅油條加蛋』『蘿蔔絲餅』『蔥大餅➕蛋』外➕老爹夫婦額外請客的『杯子蛋糕』 🥢【蔥大餅➕蛋】 一口咬下立刻感受到老爹手工蔥大餅的絕佳口感 酥脆的外皮與蔥花的香甜完美融合，每一口都好幸福 🥗【蔬菜捲餅】 煎得恰到好處 大餅煎的外皮金黃酥脆 內裡鬆軟 口感十分迷人 🥕【蘿蔔絲餅】 蘿蔔絲的香甜和餅的韌度 展現獨特的口味 散發著濃濃的古早味道 每一口都驚喜不已 🥪【燒餅油條加蛋】 油條和燒餅入口後可吃到鹹鹹的香氣 脆嫩的油條和蛋的鮮味與誘人的油脂 加上熱騰騰的熱氣 是傳承的味道 延續著歷史悠久的飲食傳統 這是我們從小到大 最熟悉的純真和樸實 也是燒餅油條的魅力所在 🌿【老爹手工蔥大餅】注重細節和傳統方法 使每一種料理都展現出傳統食材純樸的味道 讓人感受食材的原汁原味 令人讚嘆與敬佩 ☘️在這裡不僅可以單獨享用菜單上的料理之外 還可以創意搭配各種醬料和配菜 同時老爹夫婦也讓吃素的朋友 品味到更多的素食美味組合 🌈當你走進北投巷弄中 看到老爹手工蔥大餅攤位上的排隊人潮 你就知道這是一種能滿足飢腸轆轆的美食 讓大家吃得津津有味 笑容滿面 每一口都更加愛上這座城市 這是我們珍貴的飲食文化資產 它承載著時間的痕跡和人們對美食的熱愛 每一口都感受到這片土地上的人情溫暖與美麗 🌈謝謝食物讓我們吃 いただきます 🌈謝謝宇宙 🌈謝謝辛苦的店家 🌈謝謝台灣美麗的島嶼